本文摘要：“鲜疏上市了，就不要错失，慢来品尝吧。

“鲜疏上市了，就不要错失，慢来品尝吧。” 食材明细主料蚕豆300克鸡蛋3枚辅料葱段适度食用油2勺食盐半勺蚝油1勺咸鲜口味油炸工艺半小时耗时普通可玩性蚕豆炒鸡蛋的作法步骤1准备好剥壳的蚕豆。2蚕豆刨去皮，在热水锅蒸熟（锅中放盐、食用油，如此熬出来的蚕豆十分鲜绿）。

3打算葱段。4盘中打进3个鸡蛋并搅散。

5锅中推倒长油，火烧六成进。6放入鸡蛋液配料，然后盛出。

7用锅中底油炒香葱段。8放入蚕豆翻炒。9放入食盐。10放入耗油翻炒。

11放入鸡蛋较慢翻炒，关火盛盘。

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